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Our hotels / Nos hôtels

La Belle Juliette ouvre la terrasse du Clos Belle Juliette, un « Bar Snacking Chic »

Coups de coeur, Hôtel La Belle Juliette

Hôtel & Spa La Belle Juliette **** réservez sur notre site web pour le meilleur tarif garanti !Situé en plein cœur de Saint-Germain-des-Prés, à deux pas du Bon Marché, l’Hôtel & Spa la Belle Juliette abrite un bar d’été dans un écrin de verdure, l’une des plus charmantes terrasses parisiennes prolongée par un jardin confidentiel.

Flora Mikula, Chef cuisinière française consacrée « Chef de l’année » en 2009 (le Pudlo), à la tête de l’Auberge Flora a réalisé la nouvelle carte d’inspiration italienne du Clos Belle Juliette sur laquelle on retrouve salades, crostinis, pates, risotto…

Victor Delpierre, barista de renom, Champion de France « Mojito Paris 2011 », champion du monde Barista et Cocktails 2013 a imaginé 7 nouveaux cocktails créés en exclusivité pour la Belle Juliette, et inspirés de son livre « Tea-Tail Party ».

Cette nouvelle carte revisite de grands classiques comme la Caïpirihna, le Sex On The Beach, le Maï Taï, ou encore le Moscow Mule avec les rhums Baristéa, arrangés avec du thé et des tisanes.

photos : D.R.
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l’Hôtel & Spa la Belle Juliette

Site web : www.hotel-belle-juliette-paris.com

Facebook : facebook.com/HotelBelleJuliette

Instagram : instagram.com/hotellabellejuliette


Meet our team – Caroline Lehuta
of the Hôtel les Dames du Panthéon

Les Dames du Panthéon, Our favourite things

Hôtel les Dames du Panthéon **** book on our website for the best rate guaranteed!

photo: D.R.

The Hôtel les Dames du Panthéon was my first ever job. I arrived nearly four years ago to work part time, then after finishing my studies I started to work full time because I really enjoyed it!

I think the atmosphere of the place is the main reason. It’s a friendly place in a beautiful area. It would be hard to fins somewhere nicer to work.

And working in a hotel that celebrates women is also a plus. When I tell guests the story of one of these women, I’m always filled with a certain feeling of pride.

The people I’ve met and the memories created there are very dear to me, and wherever I eventually go, the Dames du Panthéon will always have a very special place in my heart.

Hôtel les Dames du Panthéon **** book on our website for the best rate guaranteed

photo : Christophe Bielsa

Here are four addresses selected by Caroline, some of her favourites in Paris.

There’s the restaurant Les Papilles (you can read our review on the blog here), excellent ice cream parlour Berthillon, a bookshop specialised in graphic novels and comics Aaapoum Bapoum and Kodawari Ramen, ‘the demanding establishment for ramen’!

Website: www.hotellesdamesdupantheon.com

Facebook: facebook.com/lesdamesdupantheonhotel

Twitter: twitter.com/DamesDuPantheon

Instagram: instagram.com/hoteldamesdupantheon


À la rencontre de nos équipes –
Caroline Lehuta
de l’Hôtel les Dames du Panthéon

Coups de coeur, Les Dames du Panthéon

Hôtel les Dames du Panthéon **** réservez sur notre site web pour le meilleur tarif garanti !

photo : D.R.

L’Hôtel les Dames du Panthéon est mon tout premier emploi. Je suis arrivée il y a bientôt quatre ans à temps partiel d’abord, puis je suis passée à temps complet après mes études car je m’y sentais vraiment bien !

Je crois que l’atmosphère du lieu y est pour beaucoup. C’est un endroit chaleureux dans un quartier magnifique. On peut difficilement trouver cadre de travail plus agréable.

Et puis, travailler dans un hôtel qui célèbrent les femmes c’est très gratifiant. Quand je raconte l’histoire d’une de ces femmes à nos clients je suis toujours empreinte de beaucoup de fierté.

Les rencontres et les souvenirs que j’y ai faits sont très chers pour moi, et qu’importe ou j’irai par la suite, Les Dames du Panthéon auront toujours une place très spéciale dans mon cœur.

Hôtel les Dames du Panthéon **** réservez sur notre site web pour le meilleur tarif garanti !

photo : Christophe Bielsa

Voici quatre adresses sélectionnées par Caroline, ses lieux préférés à Paris.

Il s’agit du restaurant Les Papilles (vous pouvez lire notre chronique sur le blog ici), le glacier Berthillon, la librairie spécialisée en bandes-dessinées Aaapoum Bapoum et Kodawari Ramen, ‘l’échoppe exigeante dédiée aux ramen’ !

Cliquez sur chaque lieu pour ses commentaires.

Site web : www.hotellesdamesdupantheon.com

Facebook : facebook.com/lesdamesdupantheonhotel

Twitter : twitter.com/DamesDuPantheon

Instagram : instagram.com/hoteldamesdupantheon


More pages from the Hôtel des Grands Hommes guestbook

Hôtel des Grands Hommes, Our favourite things

After the amazing and touching story of the guestbook from the Hôtel des Grands Hommes (1946-1957) with a selection of pages, and then last month’s additional selection we now have some more of the book’s kind words and photos to show you.

On 21st July , Grace A. Church wrote a few words and quoted Le Lac, a poem by French writer Alphonse de Lamartine, saying that she wished time could have stopped during her stay at the hotel 😀

We’ll never know why there’s a portrait of French academic Émile Ripert at the bottom of the page though…

The quotes continue with some choice lines from Shakespeare’s Richard II, and some more from the beloved metaphysical poet Andrew Marvell, contributed by Josephine Murray and Patricia Rowe on 9th August 1947.
William Armstrong probably checked out of the hotel on 9th October 1947, leaving his address and even his photo so that he wouldn’t be forgotten.

Other guests from Chicago and Minneapolis say that they loved every minute at the hotel, and that the hospitality was matched only by the great food!

Fae Johnson from Minnesota starts her page-long list of thanks with “My dearest French mother” and says that she hopes to return “with the play in which I am the star, and the best actress in the world”! She signs off with “Believe me, I will never forget you”.

To read all these touching words (and more), click the fullscreen button at the bottom right corner of the image below.

We’ll be showing you some more pages in a few weeks’ time!

Website: www.hoteldesgrandshommes.com

Facebook: facebook.com/Hoteldesgrandshommes

Twitter: twitter.com/GrandsHommes

Instagram: instagram.com/hotelgrandshommes


Le livre d’or de l’Hôtel des Grands Hommes – une 3ème sélection de pages

Coups de coeur, Hôtel des Grands Hommes

Après l’incroyable histoire du livre d’or des Grands Hommes (de 1946 à 1957) et une sélection de pages, puis une nouvelle sélection le mois dernier, nous continuons notre exploration de ce livre fascinant.

Le 21 juillet 1947, Grace A. Church a écrit avec extrait du poème Le Lac d’Alphonse de Lamartine, disant qu’elle aurait aimé que le temps s’arrête pendant son séjour, tellement elle a été heureuse à l’hôtel 😀

Mais pourquoi un portrait d’Émile Ripert a été joint à la page ? Nous ne le saurons jamais…

Les citations continuent avec quelques lignes de Richard II de William Shakespeare, et d’autres d’Andrew Marvell, contribuées par Josephine Murray et Patricia Rowe le 9 août 1947.
William Armstrong a sûrement quitté le hôtel le 8 octobre 1947, laissant son adresse postale et surtout sa photo pour que l’on ne l’oublie jamais (c’est choses faite).

D’autres hôtes de Chicago et Minneapolis disent qu’ils ont passé un très bon moment « dans votre maison » et qu’ils ont savouré chaque instant.

Fae Johnson de Minnesota commence toute une page de remerciements avec « Ma chère mère française » et dit qu’elle espère revenir « dans la pièce dont je suis la vedette, et la plus bonne actrice du monde » ! Elle termine avec « Croyez-moi, je ne vous oublierai jamais ».

Pour agrandir et lire ces quelques pages choisies (il en reste…), cliquez simplement sur le bouton plein écran qui se trouve en bas à droite dans l’image ci-dessous.

D’autres pages et d’autres histoires vous attendent dans quelques semaines !

Site web : www.hoteldesgrandshommes.com

Facebook : facebook.com/Hoteldesgrandshommes

Twitter : twitter.com/GrandsHommes

Instagram : instagram.com/hotelgrandshommes


The balconies and terraces of the Hôtel Baume

Hôtel Baume, Our favourite things

Just imagine having a hotel room with a balcony or terrace like your very own private garden…

A haven of calm and greenery at the Hôtel Baume, in the heart of Saint-Germain-des-Prés!

Here’s all the info.

.comHôtel Baume **** book on our website for the best rate guaranteed!

photos: Christophe Bielsa & Jérôme d’Almeida

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Les balcons et terrasses du Baume

Coups de coeur, Hôtel Baume

Que diriez-vous d’une chambre avec balcon ou une terrasse qui vous donnent l’impression d’avoir votre jardin privé ?

Un coin de calme et de verdure à l’Hôtel Baume, au cœur de Saint-Germain-des-Prés !

Voici toutes les informations.

Hôtel Baume **** réservez sur notre site web pour le meilleur tarif garanti !

photos : Christophe Bielsa & Jérôme d’Almeida

(lire la suite / continue reading)

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Father & Sons photo shoot at the Hôtel Baume

Hôtel Baume, Our favourite things

Another photo shoot has taken place at the Hôtel Baume!

This time, French model Teddy Ranghella poses for menswear brand Father & Sons. They have boutiques around the country, including two on the Left Bank very close to our hotels, and another in the 16th arrondissement.

Teddy makes himself at home, relaxing in our calm, leafy courtyard, lounging in the rooms and suites, and showing off his smart suit in the salon.

Here’s a selection of photos – hardcore fans of the brand (and Teddy) can check out nearly 200 more in our Flickr gallery!

Many thanks to Father & Sons for coming to see us 😍

All photos © Father & Sons

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Father & Sons

Website: www.fatherandsons.fr
Facebook: facebook.com/FatherSons
Twitter: twitter.com/fatherandsonsfr
Instagram: instagram.com/father_and_sons_

Teddy Ranghella

Website: http://www.teddyranghella.com/
Facebook: facebook.com/Ted-Ranghella
Twitter: twitter.com/TeddyRanghella
Instagram: instagram.com/tedranghella

Hôtel Baume

Website: www.baume-hotel-paris.com
Facebook: facebook.com/hotelbaume
Twitter: twitter.com/HotelBaume
Instagram: instagram.com/hotel_baume_paris

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Shooting Father & Sons à l’Hôtel Baume

Coups de coeur, Hôtel Baume

Un nouveau shooting à l’Hôtel Baume !

Cette fois-ci c’est le mannequin Teddy Ranghella qui pose pour Father & Sons qui a deux boutiques parisiennes près de nos hôtels sur la Rive Gauche (et une autre dans le 16ème arrondissement).

Teddy profite bien de notre cour fleurie, les chambres et suites luxueuses, et confortable notre salon.

Voici une sélection de photos – pour les vrais fans de la marque (et de Teddy), presque 200 autres vous attendent dans notre galerie Flickr !

Merci à Father & Sons d’être venu chez nous 😍

Toutes les photos sont © Father & Sons

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Father & Sons

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Twitter : twitter.com/fatherandsonsfr
Instagram : instagram.com/father_and_sons_

Teddy Ranghella

Site web : http://www.teddyranghella.com/
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Twitter : twitter.com/TeddyRanghella
Instagram : instagram.com/tedranghella

Hôtel Baume

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Meet our team –
Leslie Montella of the Hotel & Spa la Belle Juliette

Hôtel La Belle Juliette, Our favourite things

Hôtel & Spa La Belle Juliette **** book on our website for the best rate guaranteed!

photo: All rights reserved

Originally from Lyon, like Madame Récamier, I studied to become a Head Housekeeper, a profession that I love, sometimes overlooked but crucial to the proper running of a hotel.

I was lucky enough to start my career in one the most prestigious luxury hotels in Paris, the Park Hyatt Paris Vendôme. It’s there that I learned the importance of being meticulous and demanding, having an eye for detail and understanding that guests should never be told a flat ‘no’.

Next, I took part in the opening of the famous Hôtel Molitor (5*) as the evening housekeeper, before becoming assistant head of overall housekeeping of the cosy and beautiful Hôtel Marignan (5*).

Looking for a new challenge, I have been incredibly privileged to become Head of Housekeeping at la Belle Juliette, a very special establishment whose charm immediately appealed to me. Its beauty and story make it an exceptional place that other five stars hotels should look out for.

It’s a great place to work, which is important to me.

I’m proud that my contribution helps forge the reputation of la Belle Juliette. It’s a wonderful experience.

Hôtel & Spa La Belle Juliette **** réservez sur notre site web pour le meilleur tarif garanti !

photo : Christophe Bielsa

Here are four addresses near the hotel selected by Leslie.

There’s the Bon Marché department store and its incredible food hall La Grande Épicerie, the Montparnasse Tower, the Mamie Gâteau tea room and the Square Boucicault. Check them out!

The Hôtel & Spa la Belle Juliette

Website: www.hotel-belle-juliette-paris.com

Facebook: facebook.com/HotelBelleJuliette

Instagram: instagram.com/hotellabellejuliette

N’oubliez pas de réserver, les places en jardin sont très demandées 😀 Dont forget to book your table in our beautiful garden

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Leslie Montella of the Hotel & Spa la Belle Juliette
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