Il faut vraiment être curieux et se laisser aller au hasard des rues pour trouver Sapidus . Cette épicerie fine est une caverne d'Ali Baba pour les gourmands. En rentrant dans cette petite boutique, vous ne savez pas où donner de la tête... Franck GUIGNOCHAU et François CASINI vous accueillent avec le sourire et vous parlent des produits, qu'ils vendent, avec passion car eux aussi sont des gourmands. L'idée de départ est donner la possibilité à de petits producteurs de toute la France d'être distribués même si leur production n'est pas très importante. Les stocks des produits vendus chez Sapidus sont donc très limités... Le travail sur le design et packaging est très moderne. Et enfin les prix ne sont pas très élevés malgré la rareté des produits...

Les Hôtels Paris Rive Gauche ont décidé de faire découvrir les produits de Sapidus en les offrant à leurs clients... alors peut être aurez vous la chance de déguster une tapenade ou une douceur à pomme et au calvados lors d'un séjour à l'Hôtel des Grands Hommes, Hôtel de Panthéon, Hôtel Jardin de L'Odéon, Eiffel Park Hôtel, Résidence Henri IV....

Sapidus, 8 rue de Bizerte 75017 Paris Tél./fax : 01 55 06 09 55

Les produits vendus chez Sapidus sont très variés et originaux voici une petite liste qui devrait vous donner l'eau à la bouche :

Chutney de coquelicot



Gelée de safran



Canelés à l'Armagnac ou babas à l'Armagnac



Du fois gras et du confit



Des épices rares



Des limonade aromatisées



Des chocolats





Des biscuits



Un grand choix de vins



en tout plus de 800 produits à la vente.