À la rencontre de nos équipes – Oumar N’Diaye de l’Hôtel Baume

photo : JasonW

Oumar est le responable du petit-déjeuner à l’Hôtel Baume. Il nous raconte son parcours…

Je suis né à Paris et à 17 ans je me suis orienté dans l’hôtellerie pour préparer un BEP service et commercialisation. J’ai beaucoup travaillé dans les restaurants avant de choisir les hôtels.

Je suis arrivé à l’Hôtel Baume en octobre 2017 pour prendre en charge le service du petit déjeuner et des prestations F&B (Honesty Bar et Room Service).

Ce qui me plaît à l’Hôtel Baume c’est que j’ai la possibilité d’offrir aux clients de nombreuses préparations faites maison, tel que les œufs brouillés, le muesli, les croissants aux amandes et les biscuits apéritif.

De plus, l’équipe du petit déjeuner est en charge de préparer les prestations VIP tels que les gâteaux d’anniversaire, ce qui nous permet de participer à la personnalisation du séjour du client !

Hôtel Baume, Paris **** réservez sur notre site web pour le meilleur tarif garanti et un welcome drink offert à l'arrivée !
photo : Christophe Bielsa
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photo : Christophe Bielsa

Voici quatre adresses sélectionnées par Oumar, ses lieux préférés à Paris. Cliquez sur chaque lieu pour lire son descriptif !

l’Hôtel Baume

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