Organisé par les institutions et les centres culturels européens de Paris, le festival “1,2,3… cultures” est l’occasion de réunir les cultures européennes autour du livre et de l’écrit : lectures, expositions, débats, projections de films…

L’édition de cette année est consacrée à la culture culinaire dans les littératures et les arts. C’est l’occasion de découvrir des textes et des images, de rencontrer des écrivains, et, pour les gastronomes, de participer à des ateliers créatifs. Petits et grands trouveront tous un plat à leur goût

Programme

Vendredi 11 mai de 13h30 à 18h30
Centre culturel italien
L’art culinaire à l’écran
Venez déguster des courts-métrages de la Lituanie et de la Slovaquie, laissez-vous envoûter par les chefs-d’œuvre culinaires de Martha et l’extraordinaire banquet d’Olmi…
– Lunga vità alla signora, d’Ermano Olmi, 1987, film italien, 115’, v.o. Un banquet mondain est donné en l’honneur d’une vieille dame à la tête d’un empire financier…
– Le destin d’un petit cochon [Osud prasiatka] de Simon Matrka, 2005, film d’animation slovaque, 5’. Sur le mode satirique, le film révèle les limites de l’être humain.
– La compote de pommes [Jablbovy kompót] d’Ivana Chut’ková, 2005, film d’animation slovaque, 7’20. Un petit pommier se décide à partir dans le monde…
– Bella Martha, de Sandra Nettelbeck, 2000, film allemand, 107’, avec Martina Gedeck (La vie des autres).
– Uzgavenes (Le Mardi Gras), de Jurate Leikaite, 2005, film d’animation lituanien, 13’

Vendredi 11 mai à 19h30
Centre culturel suédois
Quand les auteurs se mettent à table…
Table ronde animée par Florence Noiville, critique littéraire au journal Le Monde : préparer, cuisiner, picorer, manger, boire, se délecter, ripailler, gueuletonner, dévorer… ou comment les auteurs nous parlent des plaisirs de la table. Avec Jean-Claude Bologne, auteur de nombreux romans et essais ; Chantal Pelletier, romancière, scénariste, auteur de nouvelles et responsable de la collection « Exquis d’écrivains » chez NiL éditions ; Michael Lüders, romancier et journaliste allemand ; Elena Balzamo, traductrice, essayiste et spécialiste d’August Strindberg ; Tjuna Notarbartolo, journaliste et écrivaine italienne, directrice du Prix Elsa Morante.
Organisé avec le Centre culturel italien, le Centre Wallonie-Bruxelles et le Goethe-Institut Paris

Samedi 12 mai de 10h à 13h
Centre culturel suédois
À table ! Quand la Méditerranée et la Baltique se mélangent…
Au rythme des lectures, orchestrez votre déjeuner sous la direction des chefs Anna Nordenmark du Café Suédois et de Francesco Leva du Restaurant Giardino del Pontano, Naples. Au menu : « Gravad lax » (saumon mariné), « Coroniello à la napolitaine » (filet de stockfisch) et « Lingonpaj » (tarte aux airelles). Vin : Fiano d’Avellino de Terradore de Montefusco et Nocillo, liqueur de noix de la maison Ecurti.
Buon appetito ! Smaklig måltid !
Organisé avec le Centre culturel italien.
Réservation nécessaire au 01 44 78 80 20. Participation aux frais : 15 €

Samedi 12 mai à 16h
BILIPO
A la table du Commissario Montalbano
Evocation d’Andrea Camilleri et de l’importance donnée à la cuisine sicilienne dans son œuvre par ses traducteurs Serge Quadruppani et Maruzza Loria, eux-mêmes auteurs du livre À la table de Yasmina : sept histoires et cinquante recettes de Sicile aux saveurs d’Arabie (2003, éditions Agnès Viénot).
Organisé avec le Centre culturel italien

Samedi 12 mai à 18h
Maison de l’Europe
L´Europe de Bacchus
Soirée de clôture de l’édition 2007 du festival 1,2,3… cultures
Débat autour de la diversité et de la richesse des vignobles d’Europe animé par Antonio Francica, directeur du Centre culturel italien, avec José Paiva, ICEP-Portugal et Francesco Leva, journaliste gourmet. Aurélia Decker lira des extraits de La Plainte de Marie la Noiraude de Gil Vicente et de Voyage autour de ma cave de Jean-Claude Pirotte.
Exposition « Vins de France et d’Autriche » : peintures autour du langage du vin et lectures de Poèmes de vin de Barbara Philipp.
Dégustation de vins offerts par les maisons : Terradora di Montefusco, Alliance boissons…
Organisé avec le Centre culturel Calouste Gulbenkian, le Centre culturel italien, le Centre Wallonie-Bruxelles et le Forum culturel autrichien
Entrée libre dans la limite des places disponibles, sauf mention contraire

Pour toute information complémentaire, vous pouvez consulter le site consacré à l’évènement: 1,2,3..cultures