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Par Nature – de nouveaux macarons éphémères chez Pierre Hermé

Le pâtissier préféré du monde entier – Pierre Hermé – a commencé à construire son empire sur la Rive Gauche, tout près de nos hôtels, où il a désormais deux pâtisseries, trois cafés et son premier café-restaurant au monde !

Son succès est en grande partie dû à ses délicieux macarons – il existe de nombreuses saveurs (au moins une vingtaine) avec beaucoup de créations éphémères, et la nouvelle collection, disponible pour seulement deux mois à partir du 30 août 2021, s’appelle Par Nature.

Très axée sur le vert, avec des associations de goûts volontairement osées, elle offre “une expérience initiatique, herbacée, florale et fruitée autour de goûts et de sensations nouvelles : menthe, bourgeons et épines de pins, noix de Pécan, Açaï, Physalis, verveine, figue, roquette, concombre, bourgeon de cassis, sauge, livèche, coriandre“…

De nouveaux macarons 'nature' et éphémères chez Pierre Hermé
D.R.

Mettez un peu de nature dans votre rentrée avec les macarons Par Nature de Pierre Hermé, une collection de dix macarons édition limitée aux goûts étonnants.

Disponible fin août, une grande partie de la collection fait référence aux jardins :

Jardin en Bourgogne (ganache, poivre et confit de cassis),

Jardin des Prés (crème à la reine des prés et au miel du Maquis corse),

Jardin Potager (crème à la pomme, menthe, concombre, roquette),

Jardin d’Eden (crème à la vanille de Tahiti, Mexique et Madagascar, crème au basilic),

Jardin Sauvage (ganache au chocolat Madagascar, Plantation Millot et citron vert),

Jardin en Amazonie (ganache à la banane & à la baie d’açaï bio du Brésil)

D.R.

Les autre macarons de la collection ont l’air plus simples dans leur composition, mais toujours ‘infiniment’ bons :

Infiniment Figue (crème à la figue, confit de figue et feuille de figuier),

Infiniment Verveine (crème à la verveine, trait de citron),

Infiniment Noix de Pécan (crème à la noix de pécan légèrement torréfiée), et

Amour en Cage (crème au physalis de la Colombie)

D.R.

Chaque macaron de la collection Par Nature coûte 2,50€ et vous pouvez les choisir directement en magasin, faire votre commande en ligne pour la chercher à la boutique de votre choix, ou vous faire livrer gratuitement par coursier à Paris (pour les commandes de 70€ ou plus) !

Et si vous ne pouvez vraiment pas attendre la sortie de la nouvelle collection au mois d’août, celle de l’été 2021 est très alléchante aussi : Fleur d’oranger, Sésame Noir, Fraise et confit de fraise, Yuzu, Framboise & thé vert Matcha, Fruit de la Passion, rhubarbe et fraise, Pistache et framboise, Yaourt et citron vert, Fleur de cerisier…

Voici les points de vente. Le click & collect est disponible rue de Vaugirard, rue Bonaparte et à Beaupassage.

La collection de macarons Par Nature de Pierre Hermé est disponible du 30 août au 31 octobre 2021

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