Je m’appelle Ilve Benrachi et je suis responsable du service petit déjeuner au sein de l’Hôtel Baume depuis novembre 2021.

Originaire de Bulgarie, je suis venue en France en 2002 afin d’y poursuivre des études.

Née dans une famille de restaurateurs, j’ai rapidement pris goût au service. La satisfaction de la clientèle m’a toujours beaucoup importé et c’est pour cela qu’aujourd’hui je pratique un métier de service.

Avant d’intégrer l’Hôtel Baume, j’ai géré, avec mon mari, mon propre restaurant en Charente Maritime.

Quelques mois après mon arrivée a l’Hôtel Baume, la direction m’a confié le soin de d’élaborer la nouvelle carte du petit déjeuner afin de répondre davantage aux attentes des clients.

Quand je suis de service, mes mots d’ordre sont : la rigueur, la satisfaction client et toujours le sourire.

Voici quatre lieux qu’Ilve adore dans le quartier – une boulangerie, une fromagerie et deux restaurants. Cliquez sur chaque lieu pour plus d’informations !

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l’Hôtel Baume

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