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Brasserie Le Bonaparte, Paris

Avec une belle terrasse donnant sur la place et l’Église Saint-Germain-des-Prés, de jeunes et efficaces serveurs, et une carte de cuisine française constituées de classiques (le tout fait maison), Le Bonaparte vous propose une expérience authentique d’un bistrot chic de Paris, pas loin de nos hôtels !

Brasserie Le Bonaparte, Paris
photos : JasonW

Si vous venez d’arriver pour visiter Paris pour la première fois, quel meilleur moyen de se mettre dans l’ambiance sinon d’aller manger en terrasse, déguster de la bonne cuisine française et regarder passer le chaland ?

Le Bonaparte est bien placé pour ce genre d’expérience, en plein cœur de Saint-Germain-des-Prés, mais avec nettement moins de touristes que dans d’autres lieux. Ici, vous serez plus à l’aise (avec moins de bruit de la rue) et sans doute mieux traité que les foules prêtes à payer (très) cher leur place au Café de Flore ou aux Deux Magots, pour n’en nommer que deux.

Pour profiter du spectacle des passants, la terrasse est stratégiquement située au coin d’une rue, avec un joli auvent bleu blanc rouge et des serveurs souriants, un autre atout que vous ne trouverez pas forcément partout.

Brasserie Le Bonaparte, Paris
Brasserie Le Bonaparte, Paris
Brasserie Le Bonaparte, Paris
Brasserie Le Bonaparte, Paris
Brasserie Le Bonaparte, Paris
Brasserie Le Bonaparte, Paris
Brasserie Le Bonaparte, Paris
Brasserie Le Bonaparte, Paris
Brasserie Le Bonaparte, Paris

La maison est très fière d’annoncer :

Le Bonaparte est un bistrot parisien et familial. Notre priorité est votre bien-être et, pour cela, nous mettons l’accent sur la sélection de bons produits, un accueil chaleureux et un service de qualité.
Si vous avez des remarques constructives, merci d’avance de nous en faire part.

Afin de nous mettre dans l’ambiance, et nous laisser le temps de choisir nos plats, nous décidons de commencer avec un Renée Spritz (avec de la liqueur artisanale de vin rosé) et un kir pêche. Une petite extravagance qui nous fait du bien !

Brasserie Le Bonaparte, Paris
Brasserie Le Bonaparte, Paris
Brasserie Le Bonaparte, Paris
Brasserie Le Bonaparte, Paris
Brasserie Le Bonaparte, Paris

Pour un déjeuner plutôt léger, nous choisissons des bricks de chèvre et une salade Niçoise. La salade est de taille, disons, modeste, mais c’est sûrement une question de qualité plutôt que de quantité (les haricots verts sont bien croquants et tous les autres ingrédients paraissent bien frais), et les trois bricks de chèvre de bonne taille sont accompagnés d’haricots à l’ail et de poires rôties, ce qui rajoute du piquant et de la douceur au chèvre plutôt subtil en bouche.

Brasserie Le Bonaparte, Paris
Brasserie Le Bonaparte, Paris
Brasserie Le Bonaparte, Paris
Brasserie Le Bonaparte, Paris

Pour les desserts, la sélection est – une fois de plus – très classique, et nous prenons de la glace (châtaigne / sorbet citron vert) accompagnée par des Gavottes – “L’incontournable crêpe dentelle de Bretagne” (tellement célèbre d’ailleurs qu’elle a son propre compte Instagram), et de la brioche perdue, qui s’avère être aussi spongieuse et sucrée que nos espérances, avec en bonus une boule de glace à la vanille toute fondante par dessus.

Ce ne sont sans doute pas les desserts les plus créatifs de l’histoire, mais une fin bien agréable et typiquement parisienne pour notre repas.

Brasserie Le Bonaparte, Paris
Brasserie Le Bonaparte, Paris
Brasserie Le Bonaparte, Paris
Brasserie Le Bonaparte, Paris

Ce qui a rendu notre repas au Bonaparte aussi agréable est le cadre, l’emplacement en plein centre de Saint-Germain-des-Prés et surtout, la bonne humeur des serveurs, qui sont aux petits soins sans en faire trop.

Les prix ne choquent pas pour le quartier, et c’est vrai que les propositions de la carte n’ont pas vraiment d’audace, mais c’est appréciable de savoir que le chef prend soin de tous les plats, et que tout est fait sur place (ce qui n’est pas le cas partout).

Pour vous baigner dans l’atmosphère de Paris et manger des classiques, Le Bonaparte est un excellent choix.


Le Bonaparte (ici) est ouvert en semaine de 6h30 à 2h, et le week-end de 8h à 2h

Tél. 01 43 26 42 81

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