Nous avons fait la récolte 2007 du miel de l’Hôtel Eiffel Park !

Grâce aux nos apiculteurs Michelle & Armand, la deuxième récolte annuelle s’est super bien passée !


Malgré un été plutôt mitigé, les abeilles semblent avoir trouvé de quoi butiner à Paris, car les ruches étaient bien pleine. Il faut dire qu’en ville il y a encore plus de fleurs qu’à la campagne. Décidément, les abeilles sont bien chez nous… 😉

Vous pouvez regarder nos photos de la récolte ici. Personnellement, je trouve qu’elles donnent faim !

Nous avons aussi fait quelques petits films. Vous en trouverez un juste en-dessous. Il y en d’autres à voir ici, y inclus celui – impressionnant – de la centrifugeuse. On était à trois pour la tenir en place !

N’oubliez pas, le miel récolté est servi au petit déjeuner à l’Eiffel Park, et quelques pots sont également en vente à la réception. Il y a même une édition limitée, dans un petit sac crocheté à la main !

Et peut-être vous ne le savez pas, mais l’année dernière nous avons gagné une médaille d’argent pour notre miel !

N’oubliez pas d’aller voir nos photos ici !